Dati annuali sull'agriturismo

Dati nazionali, regionali e provinciali - 31 dicembre 2003-31 dicembre 2007


Per accelerare la disponibilità di informazioni statistiche sull'agricoltura, l'Istat ha provveduto a pubblicare anche i dati congiunturali provinciali, regionali e nazionali relativi alle aziende agricole autorizzate all'esercizio dell'agriturismo.

Tali dati sono il risultato della rilevazione sull'agriturismo svolta per la prima volta nel 1999, con riferimento al 31 dicembre 1998, e in seguito, con cadenza annuale, a partire dal 2004, con riferimento al 31 dicembre 2003.

I dati sono rilevati utilizzando come fonte gli archivi amministrativi delle Regioni e Province autonome e di altre amministrazioni pubbliche.

L'agriturismo consiste nell'offerta di ospitalità (alloggio, ristorazione, degustazione e altre attività) da parte di una azienda agricola che, adeguando le proprie strutture aziendali, ha ottenuto una apposita autorizzazione comunale all'esercizio dell'attività agrituristica.

I dati su supporto cartaceo e su cd-rom sono disponibili nelle pubblicazioni ufficiali dell'Istat.