I prodotti agroalimentari di qualità DOP e IGP

L’Istat rende disponibili i principali risultati della rilevazione sui prodotti di qualità DOP (Denominazione di origine protetta) e IGP (Indicazione geografica protetta) con riferimento al 31 dicembre 2007.

La rilevazione riguarda tutti gli operatori, distinti in aziende agricole e trasformatori, autorizzati alla produzione e/o alla trasformazione delle derrate agricole in prodotti agroalimentari di qualità riconosciuti dall’Unione Europea (UE) che ha loro attribuito il marchio DOP o IGP, in base al Reg. CEE 2081/92 e successive modifiche e integrazioni. I dati sono raccolti dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MiPAAF) presso gli archivi amministrativi degli Organismi di controllo di ciascun prodotto.

I prodotti DOP e IGP rappresentano le migliori specialità agroalimentari italiane fra quelle riconosciute e tutelate dall’UE, che attribuisce loro appositi marchi nell’ambito di un preciso contesto legislativo comunitario e nazionale.

In Italia, l’insieme delle specialità tutelate è controllato dal MiPAAF mediante l’emanazione di specifici provvedimenti e la supervisione del comparto. Gli Organismi di controllo, su autorizzazione del MiPAAF, provvedono a controllare e certificare sia le aziende agricole e i trasformatori sia gli allevamenti, le superfici e le produzioni di ciascun prodotto.

All’indirizzo www.istat.it/agricoltura/datiagri/dop_igp/ sono disponibili le tavole nazionali, regionali e provinciali dei prodotti di qualità dal 2004 al 2007.